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Bärlauch & Spargel

ab 20.04.26



Suppen & Vorspeisen




Bärlauchcremesuppe

(A/G/H)

€ 6,50

Vegan


Spargelcremesuppe mit Obershäubchen

(A/G/O)

€ 6,50

Vegan


Gegrillte Garnelen auf Spargelsalat (weiß und grün)

(B)

€ 18,20




Vegetarisch




Cremiges Risotto

mit Bärlauchpesto und confierten Paradeisern (A/G/H/L/O)

€ 16,50



Cremiges Spargel-Risotto

mit veredelten Spargelspitzen und confierten Paradeisern (G/O)

Vegetarisch

€ 18,50


mit gegrillten Garnelen (B)

€ 24,90

Vegan



Hauptspeisen




Bärlauch-Cordon-Bleu vom Hühnerfilet

mit Steakhouse Pommes (A/C/G/H)

€ 20,90



Bärlauchspätzle

nach Art des Hauses (Zwiebel, Speck, Käse) mit Blattsalat (A/C/G/H/L) - Auf Wunsch auch gerne Vegetarisch

€ 17,20



Gegrilltes Lachsfilet

auf cremigem Spargelrisotto (D/G/O)

€ 25,90



Solo Spargel

mit Sauce Hollandaise und Bärlaucherdäpfel (C/G/L)

Vegetarisch

€ 20,90


mit Birkenrauchschinken

€ 22,90


mit gegrilltem Hühnerfilet

€ 24,90




Desserts




Frische Erdbeeren

mit Vanillecreme und Schlagobers (G)

€ 9,50



Hausgemachter Schokokuchen

mit marinierten Erdbeeren und Schlagobers (A/C/G/O)

€ 11,90



Flaumige Waffel

mit Nutella, Erdbeeren und Schlagobers (A/C/G/H)

€ 12,50


Frühstück: Sonn- und Feiertags

von 08:00 bis 11:00 Uhr
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