Mittagsmenü
04.05.26 – 08.05.26
NEU: von 11:00 - 14:00 Uhr
MITTAGS-TELLER
NUR Hauptspeise 10,50€
2 Gang MENÜ 12,50€
Montag
Bärlauchcremesuppe (A/G/H/L/O)
1: Bunte Nockerlpfanne mit gegrillten Hühnerbruststreifen (A/C/G)
2: Erdäpfel-Zucchinilaibchen mit Knoblauch-Dip, dazu Blattsalat (A/C/G/M)
Dienstag
Rinderbouillon mit Leberreis (A/C/L)
1: Steirer-Schnitzel vom Schweinskarree (Kürbiskernpanade) mit Petersilerdäpfel (A/C/G)
2: Erdäpfel-Zucchinilaibchen mit Knoblauch-Dip, dazu Blattsalat (A/C/G/M)
Mittwoch
Klare Gemüsesuppe mit Nudeln (A/C/L)
1: Geselchtes mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebeln (A/G/O)
2: Erdäpfel-Zucchinilaibchen mit Knoblauch-Dip, dazu Blattsalat (A/C/G/M)
Donnerstag
1: Ofenfrischer Schweinsbraten mit Semmelknödel und warmen Speck-Krautsalat (A/C/G)
2: Erdäpfel-Zucchinilaibchen mit Knoblauch-Dip, dazu Blattsalat (A/C/G/M)
Erdbeer-Tiramisu (A/C/G)
Freitag
Gebackener Kabeljau mit Erdäpfelsalat und Sauce Tartare (A/C/D/G/L/M)
Flaumige Waffel mit Schokosauce und Schlagobers (A/C/G)
ohne Dessert: 14,00€ / mit Dessert 16,00€
Spargel
Suppen & Vorspeisen
Spargelcremesuppe mit Obershäubchen
(A/G/O)
€ 6,50
Gegrillte Garnelen auf Spargelsalat (weiß und grün)
(B)
€ 18,20
Vegetarisch
Cremiges Spargel-Risotto
mit veredelten Spargelspitzen und confierten Paradeisern (G/O)
ohne Garnelen
€ 18,50
mit gegrillten Garnelen (B)
€ 24,90
Hauptspeisen
Gebackener Solo Spargel als Cordon-Bleu
mit Sauce Tartare und Blattsalat (A/C/G/M)
€ 18,90
Solo Spargel
mit Sauce Hollandaise und Bärlaucherdäpfel (C/G/L)
Vegetarisch
€ 20,90
mit Birkenrauchschinken
€ 22,90
mit gegrilltem Hühnerfilet
€ 24,90
Gegrilltes Zanderfilet
auf cremigem Spargel-Risotto (A/C/D/G/L/H/O)
€ 24,90
Gegrilltes Lachsfilet
mit grünem und weißem Spargel auf Sauce Hollandaise, dazu Petersilerdäpfel (C/D/G/O)
€ 25,90
Desserts
Frische Erdbeeren
mit Vanillecreme und Schlagobers (G)
€ 9,50
Hausgemachter Schokokuchen
mit marinierten Erdbeeren und Schlagobers (A/C/G/O)
€ 11,90
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