Mittagsmenü
06.04.26 – 10.04.26
von 11:00 - 14:30 Uhr
MITTAGS-TELLER
NUR Hauptspeise 10,50€
2 Gang MENÜ 12,50€
Montag
Frühstück von 08:00-11:00 UHR
FEIERTAG
Küche von 11:00-15:00 UHR
Dienstag
Spinatcremesuppe (A/G/O)
1: Wiener Schnitzel vom Schweinskarree in Cornflakes-Panade mit Petersilerdäpfel (A/C/G)
2: Gemüselasagne auf Kräutersauce und Blattsalat (A/C/G)
Mittwoch
Rinderbouillon mit Schinkenschöberl (A/C/L)
1: Faschierter Braten mit Erdäpfelpüree (A/G/O)
2: Gemüsegröstl mit Spiegelei und Blattsalat (C/G)
Donnerstag
1: Ofenfrischer Schweinsbraten mit Semmelknödel und lauwarmen Speck-Krautsalat (A/C/G)
2: Gemüsegröstl mit Spiegelei und Blattsalat (C/G)
Topfen-Vanille-Nockerl mit Fruchtragout (G/O)
Freitag
Gebackener Kabeljau mit Erdäpfelsalat und Sauce Tartare (A/C/D/G/L/M)
Biskuitroulade mit Preiselbeermarmelade (A/C)
ohne Dessert: 14,00€ / mit Dessert 16,00€
BÄRLAUCHZEIT
ab 16.03.2026
Suppe & Vorspeise
Bärlauchcremesuppe
(A/G/H)
€ 6,50
Beef Tatar
mit Bärlauch-Mayonnaise und Toastbrot (A/C/G/H/M)
€ 16,90
Vegetarisch
auf Wunsch auch gerne Vegan
Erdäpfel-Bärlauch-Roulade
auf cremiger Bärlauchsauce (A/C/G/H)
€ 15,80
Spaghetti mit Bärlauchpesto und Paradeiserwürfeln
dazu Blattsalat (A/C/H)
€ 15,50
Cremiges Risotto
mit Bärlauchpesto und confierten Paradeisern (A/G/H/L/O)
€ 16,50
Hauptspeisen
Bärlauchspätzle
nach Art des Hauses (Zwiebel, Speck, Käse) mit Blattsalat (A/C/G/H/L) - Auf Wunsch auch gerne Vegetarisch
€ 17,20
Gebackene Bärlauchpalatschinke
(gefüllt mit Bärlauchpesto / Schinken / Gouda) mit Bärlaucherdäpfel und Sauce Tartare (A/C/G/H/M)
€ 17,50
Bärlauch-Cordon-Bleu vom Hühnerfilet
mit Steakhouse Pommes (A/C/G/H)
€ 20,90
Schweinsmedaillons
Sous vide gegart, auf cremiger Bärlauchsauce mit Erdäpfel-Bärlauch-Roulade (A/C/G/H/O)
€ 23,40
Gegrilltes Zanderfilet
auf cremigem Bärlauchrisotto (A/C/D/G/L/H/O)
€ 23,50
Geröstete Kalbsleber
mit Apfel und getrüffeltem Erdäpfelpüree (A/G/L/O)
€ 23,90
Gebackene Kalbsleber
mit Erdäpfel-Mayonnaisesalat (A/C/G/L/M)
€ 24,50
Desserts
GT-Palatschinke
gefüllt mit Schokosauce und Banane, dazu Schlagobers und Waldbeersauce (A/C/G)
€ 7,50
TICHY's Eismarillenknödel
mit Schlagobers (G/H)
€ 5,50
TICHY's Himbeermohnknödel
mit Schlagobers (G/H)
€ 5,50
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