SAISONALES

Gansl & Kürbis

Suppen

GANSL Suppe

5,90

mit Brösel-Knödel

Kürbiscreme-Suppe

5,60

mit Obershäubchen und Kernöl

Hauptspeisen

Gebackener Kürbis

14,90

mit Petersilerdäpfel und Trüffelmayo

Kürbisschnitzel vom Hühnerfilet

15,90

Kürbiskern-Panade mit Petersilerdäpfel und Preiselbeeren

Port. WEIDE - GANS (¼ Gansl)

26,50

mit Apfel-Rotkraut oder warmen Krautsalat und Erdäpfelknödel dazu Preiselbeeren

Desserts

Vanille-Eis

5,50

mit Kürbiskernöl und Schlagobers

Maroni-Reis

7,80

auf Schlagobers mit Preiselbeeren

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